Les glucides naturellement présents dans les fruits sont notamment composés de fructose qui a un index glycémique modéré. Cela permet un regain d’énergie rapide tout en limitant une hypoglycémie réactionnelle.

C’est un glucide naturel que l’organisme accepte très bien et dont il extrait les bienfaits énergétiques aisément et durablement, au contraire des sucres extrêmement transformés et raffinés tel que les maltodextrines, dextrose, ou sirop de riz, blé… que l’on peut retrouver dans la majorité des barres énergétiques conventionnelles qui sont tolérées difficilement et peuvent aller jusqu’à provoquer des douleurs et des aigreurs d’estomac.

De la même façon, les minéraux et vitamines naturellement présents dans les fruits séchés vont être très bien absorbé par votre organisme. Le carré énergétique, de par son élaboration en pâte, permet une excellente assimilation des différentes vertus nutritionnelles de ses ingrédients durant un effort physique.